Apropos du Maschou

Alain Viotti, qui a repris Le Maschou en 1983,  a soigneusement entretenu les vieux murs de pierre, les tables en bois et les lustres en argent avec le désir de garder la même atmosphère douce et romantique qui avait été créée lors de l’ouverture du restaurant.

Son fils Emmanuel Viotti poursuit le travail de son père afin d’accueillir chaque client de Le Maschou, de manière chaleureuse et discrète.

Qu’ils soient chefs d’État, célébrités d’Hollywood, grands entrepreneurs ou parieurs de tous les jours, chaque client se sent un peu comme chez lui à Le Maschou.

Sa cuisine traditionnelle qui réchauffe les cœurs, est la véritable raison pour laquelle on revient toujours chez Le Maschou.